キッコーマン 国際食文化研究センター
発酵調味料・しょうゆを始め、広く食文化に関する研究活動などを行っている。しょうゆの歴史や企業史に関する資料の展示、食と食文化に関する書籍などを見ることができる。
土曜、日曜休館。臨時休館日あり。（ホームページにてご確認ください）
入館無料。
5名以上は要予約 （詳細お問い合わせください）
※各施設のデータは野田芸術祭会期中の情報になります。それ以外の詳しい情報は各施設ホームページをご覧ください。
発酵調味料・しょうゆを始め、広く食文化に関する研究活動などを行っている。しょうゆの歴史や企業史に関する資料の展示、食と食文化に関する書籍などを見ることができる。
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5名以上は要予約 （詳細お問い合わせください）
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